谷雨 | 好雨生百谷 好水酿好酒

来源: 发布时间:2021-04-21 18:22:42 点击数:
“谷雨,谷得雨而生也”,谷雨是播种移苗、栽瓜点豆的最佳时节,最需要雨水的滋润,所以人们对于此时的雨水格外珍视,正所谓"春雨贵如油"。

雨水滋养大地,泽被万物,可洗涤一切污浊,调节四季更迭。“上善若水”,而用以酿造新疆伊力特酒的冰川雪水更甚,《本草纲目》中曾记载:冰川雪水又称“夏冰” ,能解百毒。天山冰川、冰雪消融后,经过冲积扇的过滤,汇入巩乃斯河。伊力特酿酒用水主要就以巩乃斯河水为主,这种天然纯净的天山冰川融水,富含钾、钠、钙、镁、锌等多种对人体有益的微量元素。用天山雪水酿造的伊力特酒,比其他白酒多一份清冽,少一分寡淡,同时也为伊力特酒带去了甘润与爽净,是名副其实的“圣水酿造的美酒”。
 
新疆伊力特酒
 
谷雨时节,已是暮春,韶华胜极,“开到荼靡花事了”,便意味着春将不再,当是把酒与春作别之时。让我们安顿好心情,举起酒杯,斟满伊力美酒,敬即将远去的春,迎接郁郁葱葱、热情奔放的夏!